Sastojci:
5 jaja,
400g MixB Schär bezglutenskog brašna
(po potrebi dodat još brašna)
5 jaja,
400g MixB Schär bezglutenskog brašna
(po potrebi dodat još brašna)
Priprema:
Od jaja i brašna umijesiti mekano i glatko tijesto ne smije bit tvrdo.
Podijeliti tijesto na manje loptice i svaku lopticu valjati na 4 mm debljine, rebrastim nožem oblikovati pravokutnike 3x 5 cm.
Zatim jednu po jednu rolati u smotuljak da se dobije oblik frulice.
Tjesteninu sušiti minimalno sat vremena može i duže.
Kuhati 20 minuta i poslužiti uz omiljeni umak.
Dobar tek! :)
Nema komentara:
Objavi komentar