Tjestenina od mrkve:
200 g mrkve,
3 jaja,
300 g MixB Schär bezglutenskog brašna
(po potrebi dodat još brašna)
(po potrebi dodat još brašna)
Tjestenina od špinata:
200 g špinata,
3 jaja,
400 g MixB Schär bezglutenskog brašna
(po potrebi dodat još brašna)
(po potrebi dodat još brašna)
Priprema:
Skuhati mrkvu i špinat treba biti dobro kuhano zatim propasirati i ohladiti nakon toga umijesiti tijesta svako posebno.
Mrkva i špinat idu u isto vrijeme kada i jaja dodati brašno i umijesiti mekano i glatko tijesto.
Razvaljati na pobrašnjenoj podlozi na debljinu od 3 mm zatim raditi male okrugle oblike najlakše vam je sa malom čašicom(primjer za rakiju) širina od 3 cm i duljine 3 cm.
Kada ste napravili tjesteninu ne treba sušiti skuhati željenu količinu a ostatak smrznemo.
Kuhati petnaest minuta u kipućoj vodi.
Dobar tek! :)
Dobar tek! :)
Nema komentara:
Objavi komentar