Pizza s povrćem i šunkom

Sastojci:

1 1/2 šalica MIXB SCHAR bezglutenskog brašna

(1 šalica ima 240ml 1/2 šalica ima 120 ml),

1/2 šalica kukuruznog brašna

(120 ml oboljeli od celijakije isključivo deklarirano kukuruzno brašno gluten free)

1/4 heljdinog brašna

(60ml  oboljeli od celijakije isključivo deklariranu heljdu gluten free)

100ml tople vode

Za Kvasac:

10grama svježeg kvasca,malo šećera i malo brašna i malo toplog mlijeka sve pomiješate i ostavite ga da se digne na toplom!

Priprema za tijesto:

 Kada se kvasac dignu o umiješati ga u pripremljeno brašno,sol i umijesiti tijesto ostaviti da se digne bar sat vremena.

Pizzu po želji složiti i po namirnicama koje smijete.

Peći na 180 stupnjeva u kalupu promjera 26 cm, 20 minuta

                                                                                                        

Dobar tek! :)