subota, 2. svibnja 2015.

Tjestenina leptiriči

Sastojci: 
350 grama MIXB SCHAR bezglutenskog brašna
(po potrebi dodat još brašna)
5 jaja

Priprema:
 
Od jaja i brašna umijesiti glatko i elastično tijesto ne smije biti tvrdo.
 Razvaljati tijesto na pobrašnjenoj podlozi na debljinu od 3 mm.
Upotrijebila sam za izradu tjestenine modlicu u obliku leptira.
Možete po želji raditi razne oblike s modlicama.
Tjesteninu sušiti bar sat vremena.
Kuhati u kipućoj vodi petnaest minuta.
Poslužiti uz omiljeni umak.

Dobar tek! :)

Nema komentara:

Objavi komentar