četvrtak, 9. srpnja 2015.

Tjestenina tunelići

Sastojci:
4 jaja,
300 grama MIX B SCHAR bezglutenskog brašna,
(po potrebi dodat još brašna)


Priprema:
Od jaja i brašna umijesiti glatko a čvrsto tijesto.
Razvaljati tijesto na pobrašnjenoj podlogi na debljinu od 3 mm.
Vrlo jednostavno napraviti oblik uzmite malenu čašicu(napr.za rakiju)i napravite krug.
Krajeve s prstima lagano spojite i pritisnete  prema dole sve radite lagano da dobijete oblik tunelića.
 Tjesteninu pustiti da se suši bar sat vremena,
Kuhati u kipućoj posoljenoj vodi.

Dobar tek :)





Nema komentara:

Objavi komentar