ponedjeljak, 24. kolovoza 2015.

Pletenice

Sastojci:

500 grama MIX B SCHAR bezglutenskog brašna,
1 suhi kvasac,
350 ml tople vode,
sol

Priprema:
Sve sastojke stavite u posudu te umijesite u glatko, čvrsto tijesto.
Pokrijte krpom i ostavite da se diže oko 40 minuta.
Kada se tijesto diglo na pobrašnjenu podlogu staviti ga te ga podijeliti na manje kuglice.
 Valjati valjke na dužinu od 10 cm gledajte samo da su jednake dužine i radite pletenice.
Da vam bude lakše na mastite si ruke uljem malo.
Krajeve lijepo prilijepiti da se oblikuje kraj pletenica.
Ostaviti pletenice pokrivene s krpom da se još malo dižu jedno 15 do 20 minuta.
Staviti peć u zagrijanu pečenicu na 180 stupnjeva oko 30 minuta.
Prije možete premazati jajem ili maslacom.

Dobar tek! :)


Nema komentara:

Objavi komentar