Coconut and Chocolate Friday

Sastojci:

2 jaja,

250 grama MIX B SCHAR bezglutenskog brašna,

1 vanili šećer,

1 prašak za pecivo,

80 grama šećera,

50 ml kokos ulja(ili običnog ulja),

malo naribane čokolade, 

 300ml mlijeka(bez laktoze),

3 jušne žlice kakaa

kokos mrvica

 (oboljeli od celijakije isključivo deklarirane kokos mrvice gluten free)

Priprema:

Pjenasto iz  mutiti jaja s šećerom,vanili šećerom, te postepeno dodat ulje,mlijeko,

sve dobro izmiješati.

Zatim dodat brašno pomiješani s praškom za pecivo i kakaa i naribane čokolade.

Posipati kokos mrvicama (po želji)

 Kada ste dobili kompaktnu smjesu izliti u namašćen kalup.

Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu  na 180 stupnjeva peći 30 do 35 minuta probati čačkalicom.

Dobar tek! :)