petak, 18. prosinca 2015.

Kokos keksići



SASTOJCI:

- 370 grama MIXB (SCHAR),po potrebi dodati još brašna 
- 90 grama šećera u prahu,
- 1 vrećica vanilije šećera,
- 1 vrećica  prašak za pecivo,
- 60 grama kokos mrvica
(ja sam ih malo samo samljela u mlincu za kavu da nisu  grube, po želji )
- 160 grama maslaca (sobne temperature),
- 2 jaja



PRIPREMA: 

  Od navedenih sastojaka umijesite čvrsto, a glatko tijesto.
Razvaljate ga na željenu debljinu i raznim modlicama izrežete kekse.
Stavite ih na kalup pa u frižider na 15-ak minuta, da se tijesto malo odmori, a maslac stisne. Peći 8 minuta na 180 stupnjeva dok ne dobiju lijepu boju.
Pustiti kekse da se dobro ohlade.

 Po želji dodatno posipati šećerom u prahu, ja sam ukrasila sa rastopljenom čokoladom. 

 Dobar tek! :)





 

 

 

Nema komentara:

Objavi komentar