Muffini s čokoladom

                                                                   

  SASTOJCI:

   

- 2 jaja,

- 250 grama Farabella brašna za kolače (kupila ovdje: glutenbio.hr )

- 1 prašak za pecivo,

- 300ml mlijeka (bez laktoze ili običnog)

- 120 grama maslaca(bez laktoze ili običnog)

- 100 grama šećera,

- 100 g čokolade(rastopljene)

  

                                                                  

 PRIPREMA:

 

  Pjenasto iz mutiti jaja i šećer zatim postepeno dodati rastopljeni maslac i čokoladu te mlijeko sve izmiješati, na kraju lagano dodavati brašno i prašak za pecivo.

 Žlicom raspodijelite smjesu u 12 kalupa za muffine obloženih papirnatim košaricama* i pecite 15-20 minuta na 180 do 200 stupnjeva C. Probajte čačkalicom jesu li pečeni. 

Dobar tek!