nedjelja, 18. siječnja 2015.

Široka tjestenina :)

Sastojci:
 5 jaja,
400g MIX B SCHAR bezglutenskog brašna
(po potrebi dodat još brašna)
 Priprema: 
 Od jaja i brašna umijesiti glatko i elastično tijesto ne smije biti tvrdo.
Razvaljati tijesto na pobrašnjenoj podlozi.
Zatim rezati uže trake na  dužinu  od 12 cm ako želite rebrasti oblik kao na slici upotrijebite rebrasti nož za rezanje.
Tjesteninu sušiti bar sat vremena.
Kuhati u kipućoj vodi petnaest minuta.
Poslužiti uz omiljeni umak.
Dobar tek! :)

Nema komentara:

Objavi komentar