Sastojci:
470 grama MIX B SCHAR bezglutenskog brašna,
(po potrebi dodat još brašna),
85 grama mljevenih oraha,
90 grama šećera u prahu,
160 grama maslaca
(sobne temperature),
1 prašak za pecivo,
1 vanilija šećer,
2 jaja
Priprema:
Sve navedene sastojke izmiješate i umijesite čvrsto a glatko tijesto.
Zatim pustite na hladnom da se malo tijesto odmori jedno pola sata.
Kada je spremno razvaljate na željenu debljinu na pobrašnjenoj podlozi.
Da bi dobili oblik ovakav uzmete,
manju okruglu čašu ili manju modlu za krafne te izrežete okrugle oblike.
Zatim sa modlicom zvijezda svaki drugi krug tijesta izrežete sa modlom.
Ostati će vam rupa sa oblikom zvjezdice,
koje poslije slažete na donje pune krugove i mažete u sredini sam marmeladom(po želji).
Zvjezdice koje su vam ostale ispečete skupa sam ostalim keksima.
Peći 8 minuta na 180 stupnjeva dok ne dobiju lijepu boju.
Pustiti kekse da se dobro ohlade.
Pustiti kekse da se dobro ohlade.
Dobila sam 600 grama keksi sa marmeladom i još uz to zvjezdica.
Nema komentara:
Objavi komentar